কীভাবে এটি একটি চুলায় তৈরি করবেন

ওভেন কীভাবে ব্যবহার করবেন: মাস্টার শুরু করা থেকে একটি বিস্তৃত গাইড

ওভেনটি একটি আধুনিক রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম এবং এটি মিষ্টান্নগুলি বেকিং বা রান্নার প্রবেশদ্বারগুলি বেকিং করুক না কেন এটি একটি বড় ভূমিকা নিতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে হট টপিকস, বেসিক অপারেটিং টিপস এবং ব্যবহারিক রেসিপি সুপারিশ সহ একটি ওভেন ব্যবহারের গাইড সরবরাহ করবে।

1। সাম্প্রতিক গরম চুলা সম্পর্কিত বিষয়গুলি (পরবর্তী 10 দিন)

2। বেসিক ওভেন ব্যবহার গাইড

1।চুলা প্রিহিট: চুলা ব্যবহার করার সময় এটিই প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। বেশিরভাগ রেসিপিগুলিতে চুলার প্রিহিটিং প্রয়োজন, যা সাধারণত 10-15 মিনিট সময় নেয়।

2।তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: বিভিন্ন খাবারের জন্য বিভিন্ন তাপমাত্রা প্রয়োজন। এখানে সাধারণ খাবারের জন্য প্রস্তাবিত তাপমাত্রা রয়েছে:

3।বেকিং ট্রে নির্বাচন: খাবারের ধরণ অনুসারে ডান বেকিং ট্রে চয়ন করুন। গভীর খাবারগুলি সরস খাবারের জন্য উপযুক্ত এবং গ্রিলগুলি এমন খাবারের জন্য উপযুক্ত যা সমানভাবে উত্তপ্ত হওয়া দরকার।

4।খাদ্য স্থান: নিশ্চিত করুন যে খাবারের মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে এবং গরম বাতাসটি প্রচার করতে পারে যাতে খাবারটি সমানভাবে উত্তপ্ত করা যায়।

3। প্রস্তাবিত জনপ্রিয় ওভেন রেসিপি

এখানে সম্প্রতি তিনটি জনপ্রিয় ওভেন রেসিপি রয়েছে:

4 .. ওভেন ব্যবহারের জন্য সুরক্ষা টিপস

1। চুলা ব্যবহার করার সময়, নিশ্চিত হয়ে নিন যে জ্বলনযোগ্য আইটেমগুলি থেকে দূরে থাকার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে।

2। খাবার নেওয়ার সময় তাপ-প্রতিরোধী গ্লোভস বা বিশেষ ওভেন গ্লোভগুলি ব্যবহার করতে ভুলবেন না।

3। গ্রীস জমে ও আগুনের কারণ এড়াতে নিয়মিত চুলার অভ্যন্তরটি পরিষ্কার করুন।

4 ... গরম চুলার গ্লাসে সরাসরি ঠান্ডা জল স্প্ল্যাশ করবেন না, কারণ এটি গ্লাসটি ক্র্যাক করতে পারে।

5 ... ওভেন ক্রয়ের পরামর্শ

আপনি যদি একটি নতুন চুলা কেনার বিষয়ে বিবেচনা করছেন তবে এখানে বাজারে সর্বাধিক জনপ্রিয় তিনটি প্রকার রয়েছে:

6 .. ওভেন ব্যবহারের বিষয়ে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

প্রশ্ন: আমার খাবার সবসময় কেন পুড়ে যায়?

উত্তর: এটি হতে পারে যে তাপমাত্রা খুব বেশি সেট করা আছে বা বেকিংয়ের সময়টি খুব দীর্ঘ। তাপমাত্রা ক্যালিব্রেট করতে এবং রেসিপি সময় অনুযায়ী কঠোরভাবে পরিচালনা করতে একটি ওভেন থার্মোমিটার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রশ্ন: চুলা প্রিহিট করতে কতক্ষণ সময় লাগে?

উত্তর: বেশিরভাগ ওভেন সেট তাপমাত্রায় পৌঁছাতে 10-15 মিনিট সময় নেয়। বিচার করার আরও সঠিক উপায় হ'ল চুলার প্রিহিটিং সূচক আলো পর্যবেক্ষণ করা বা থার্মোমিটার ব্যবহার করা।

প্রশ্ন: চুলার অভ্যন্তরটি কীভাবে পরিষ্কার করবেন?

উত্তর: আপনি পেশাদার ওভেন ক্লিনার, বা বাড়িতে তৈরি বেকিং সোডা পেস্ট (বেকিং সোডা + জল) ব্যবহার করতে পারেন। প্রয়োগের পরে কয়েক ঘন্টা বসতে দিন এবং এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন।

এই বিস্তৃত ওভেন গাইডের সাহায্যে আপনি নিশ্চিত যে আপনি বেসিক অপারেশন থেকে উন্নত দক্ষতা পর্যন্ত সমস্ত কিছু আয়ত্ত করেছেন। এখন একসাথে একটি সুস্বাদু বেকিং যাত্রা শুরু করা যাক!